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體質與養生3

  • 來源:神農氏
  • 發布時間:Wednesday, September 16, 2020 6:47 PM
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陰虛體質

以口乾咽燥、手足心熱等虛熱表現

陰液不足,身體缺乏滋潤,乾燥易起火

宜滋陰清熱,養

充足睡眠,以養陰氣

工作緊張、熬夜、劇烈運動、高溫環境、洗桑拿等都可加重陰虛



陰虛質(食物)

讓身體充滿水分的食品

百合、芝麻、糯米、蜂蜜、牛奶、甘蔗、梨、蘋果、石榴、葡萄、桃子、菠菜、金針菇、豆腐、燕窩、銀耳、海參、淡菜、甲魚、蟹、魚類、墨魚、鮑魚、蠔、蛤、鴨蛋、鴨肉、烏雞

陰虛的人也要注意清熱,可常食芹菜、香蕉、西瓜、冬瓜、菊花、莧菜、綠豆、豆芽、小米

日常膳食宜清淡,粥品、果汁

要節制蔥、薑、蒜、椒、羊肉、葵花子、肉桂等厚味、溫燥、辛味之品。


陰虛質(湯水)

蓮子百合老鴨

材料:蓮子30G,百合30G,老鴨1隻、薏米30G,陳皮1塊、鹽少許。

做法:先將鴨去內臟及頭爪,用滾水飄洗乾淨,斬件備用。其餘的材料亦浸洗乾淨後,將所有材料放入瓦煲內,加入10-12碗清水,滾後改用慢火2-3小時,最後加鹽調味。

功效:養陰安神。


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